onsdag 25 maj 2016

Våfflor med mjölk, enkla frasiga. 8 laggar.

100 g smör eller margarin
4 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

Smält matfettet och låt det svalna. Rör samman hälften av mjölken, vetemjölet blandat med bakpulvret, till en jämn smet. Tillsätt resten av mjölken och matfettet. Hetta upp våffeljärnet och pensla det med lite matfett. Häll cä 3/4 dl smet, bred ut den något och grädda våfflor. Lägg dem på ett galler, var för sig.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar